13日晚，吉林东丰县南山宾馆的厨房格外热闹，白帽厨师与不同肤色的国际友人共同和面包饺子，共同操刀切菜，共同烹饪了地三鲜。一场别开生面的“国际友人厨艺大赛”当晚在辽源展开。
各国友人在厨师的耐心指导下包饺子
各国友人在厨师的耐心指导下，自己动手，“丰衣足食”，制作了当晚的晚餐主食，东北经典美食——韭菜馅水饺。参与包饺子的国际友人，多数是第一次做饺子，第一次擀皮儿。但是在中国师傅们的指点下，他们的饺子做得有模有样。仔细观察，你会发现其中还是有老手——韩国留学生李相协，在包饺子之余又包了几个馄饨，可谓深谙中华美食文化。
在包完饺子，别人都去准备品味吉林美味的时候，肯尼亚女孩伊莎贝拉又留了一手。她自己找到了正在厨房改刀的师傅，学起了切菜。改刀师傅见到来了洋学徒，还有点羞涩，因为他不会说外语。可是当伊莎贝拉用纯正的中文问了师傅几个问题后，师傅开心了，手把手的教了起来。不一会，一盘茄子切好了。接着伊莎贝拉，又学怎么切土豆、掰辣椒，这是师傅有意让伊莎贝拉准备的东北菜地三鲜备料。备料完毕伊莎贝拉还没有离开，又直奔灶台上的大勺去了，她在师傅的指导下完成了过油等工序，烹制除了自己的地三鲜，并亲手端到了桌上供同行的朋友们品尝。、
大家相互帮助，共同学习
大家相互帮助，共同学习，包饺子活动在欢乐祥和的氛围下结束。但品味美食之旅才刚刚开始，晚餐上大家品尝了自己所做的饺子。日本友人山崎由美子试图寻找自己做的圆形饺子，希望尝到的人告诉她手艺如何。最终她也如愿以偿，大家共同帮她找到了她做的饺子。吃着自己亲手做的饺子，每位国际友人都觉得特别香。锅包肉、酸菜血肠、梅花鹿血糕、东北油豆角等吉菜得到了国际友人的一致好评，连女生们都说，这几天不减肥了，这么好的东西不吃太可惜了。尤其是，大家对伊莎贝拉的地三鲜给予了高度评价，全部吃光。伊莎贝拉见状非常开心地说，“以后回国后我要开一家中国菜馆，就做东北的吉菜，让家乡人都享享口福。”
辽源之行，是“国际友人看吉林”主题采风活动的第六站，在学习包饺子，做吉菜，品吉菜，感受吉林美食文化的同时，国际友人还将走进辽源的金洲现代农业，了解有机农作物和蔬菜的栽培情况，品味有机水果。
车函