纳斯嘉•车尔妮科娃 俄罗斯 长春大学留学生
2012年的秋天我来到了中国吉林省省会-长春。 在这里我度过了人生中最特别、最难忘的一年， 所有的一切都和我不一样，街上的人黑头发，黑眼睛，用好奇的眼光看着我，而我也好奇地打量着这里。
长春是一座非常具有特色的东北城市，在这里有许多特别的风俗习惯。初来乍到，我不仅不知道，甚至不理解。中国人的生活和俄罗斯人截然不同，比如在这里我常常看到老年人在公园唱歌，跳舞，打太极拳；到了晚上，还有盛装打扮的大叔大妈扭着秧歌，真是漂亮！而在俄罗斯，老年人都在家里居多，出来运动的很少。
当然还有很多有趣的地方。比如我最喜欢的中国美食。中俄两国的饮食习惯很不一样，所以开始的时候我非常不适应。我喜欢的奶酪、蛋糕，还有黑面包在长春很难找到。虽然这里的超市应有尽有，种类繁多。但是，说实话，第一个月里，我只吃了些水果、蔬菜和面包，我不知道还能吃些什么。
在长春许多人都喜欢去饭店吃饭，中国人叫“下馆子”，可是我不知道怎么去饭店或者去饭店该吃些什么。事实上，对老外来说，适应中国菜是需要一段时间的。即使每个人都知道，东北的吉菜系很著名，也非常好吃。但是对于我们来说，这些做法复杂，用料丰富的菜，也需要非常努力才能适应。
我觉得自己非常幸运，这个适应的过程只用了短短的一个月。长春大学的对面就是大家说的小吃一条街，那里有很多饭店，全部都是我没见过的食物。路边的大排档更是让我印象深刻，烤肉、烤蔬菜、烤海鲜，不但价格便宜，而且好吃的不得了！
长春大学的天桥直通学校的食堂，就是在那我吃到了锅包肉。之前我的俄罗斯朋友都说锅包肉很好吃，但是吃过之后，我觉得这道菜一般般。把糖和肉放在一起我觉得口感很奇怪。另外，用筷子也让我觉得很难，现在我已经非常习惯使用筷子，因为中国菜都是用刀切好的块状，用筷子夹起来非常的方便，也非常容易消化。
在长春，我很快就找到了自己喜欢的菜，鸡肉炖蘑菇、酸菜炖粉条、排骨炖豆角，还有饺子，面条，月饼，过桥米线等等。在这我可以吃到新鲜出炉的食物，在俄罗斯我经常吃的沙拉，在东北只是凉菜。
当然，还有食物是我不能接受的。比如有些朝族族人吃狗肉，这对于我来说太残忍了。但是，这些都是中国几千年饮食文化的一部分，我不理解，但是也不能排斥，我们要求同存异、入乡随俗！
时光荏苒，一年的时间仿佛一下子就过去了，离别的时候我竟是那般舍不得。现在的我在俄罗斯也经常尝试去做中国菜，我的爸爸妈妈也非常喜欢它们。熟悉的菜香中，我好像回到了长春。感谢那段时光，让我的生活更多姿多彩，也希望以后可以再有机会续写我的“吃货”长春行！