食材: 生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒,鸡翅,白糖。
做法:
1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。
2、大蒜切末,取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。
3、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。
4、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。
责任编辑: 何长春
食材: 生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒,鸡翅,白糖。
做法:
1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。
2、大蒜切末,取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色。
3、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。
4、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。