博里荒废得长草了,咱还是来发一篇吧。
近期一直消极罢工,远离庖厨,小菜没烧几个,甜品也难得动手。不是咱变懒了,而是形势所迫,天天带着孩子在外流浪,俩人轮着感冒生病,又要准备公民考试,实没有时间、没有精神干别的。
这款蛛网纸杯蛋糕是为万圣节趴踢准备的。万圣节虽然还没有到,但万圣节趴踢在月头上就参加了。趴踢在Elva童鞋家举行,我们和亲家等都着装参加。我们一家是小哈利波特和俩老巫师,奔的小女朋友是小海盗,Elva家是海盗小子和警察叔叔,还有一对牛仔与小仙女。不过我相机不给力,晚上在室内拍照那是one day world,所以没图没真相了。当天的晚餐也非常丰盛,Elva厨艺日进,大家都吃得非常开心满意。来介绍一下当天的甜品——蛛网纸杯蛋糕吧。
材料:
巧克力纸杯蛋糕 10 个
cream cheese 250 g
黄油 1/4 cup
香草精 1 tsp
红色、黄色食用色素 各适量
糖粉 3 cups
巧克力 少许
做法:
1.cream cheese、黄油放室温软化,加入香草精和食用色素,打发成橙色絮状。
2.慢慢加入糖粉,打发均匀。
3.纸杯蛋糕表面切成平面,抹上打发好的cream cheese。
4.巧克力融化后装入小袋,剪一个小口,在蛋糕上画出蛛网的样子。可以摆放蜘蛛玩具做装饰。
责任编辑: 王晓丹