上海餐饮业功勋人物,元老级注册中国烹饪大师、中国海派菜大师、全国十佳厨师,世界中餐名厨交流协会会长、中国顶级烹饪大师联谊会会长、中国烹饪世界大赛第一、二、三届评委、世界厨师联合会国际评委、法国厨皇会名誉主席。